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  ～Heart Warm Cafeでは、あなたの“感じるココロ”を引き出して
『Happy Living Style』を創ります～

以前、私がまだ会社員をしていたとき、体調を崩し病気を経験しました。
「どうしても健康になりたい」「私だって幸せになりたい」
目に飛び込んでくるものは何でも取り入れて、
自分のカラダとココロに向き合ってきました。

その中で気が付いた大切なこと。
それは。。。
“感じるココロ”を大切にして心地よく自分らしく生きること。

クッキングやヨガは、私たちのココロもカラダも深いところからゆるめて
素直な気持ち＝“感じるココロ”を自然に引き出してくれます。

“感じるココロ”が引き出されると、
『五感力』が高まって、幸せを引き寄せるチカラもUP！
「想った通りの人生」をあなたらしく自由に楽しむことができますよ。		  
　
 
 
 
  中村　由美子　（Yumiko Nakamura）  
   
  ◆美容＆健康料理研究家
◆一般社団法人　日本グルテンフリーアドバイザー協会　代表理事
◆クシマクロビオティックス・フードコンシェルジェ（2013年度アワード受賞）
◆ナチュラルフードコーディネーター
◆ジュニア野菜ソムリエ
◆クシマクロビオティックアカデミー修了
◆米粉マイスターインストラクター
◆食品衛生責任者
◆ヨガインストラクター（全米ヨガアライアンス200取得、アシュタンガヨガ、ハタヨガ、ブリーズィングヨガ）
◆ヨガブランド「Manduka」アンバサダー
◆米国催眠療法協会（ＡＢＨ）認定　ヒプノセラピスト
◆シータヒーリングインストラクター
◆シータヒーリング・プラクティショナー
◆マトリックス・エナジェティクス　レベル３修了
◆クォンタムタッチ　レベル１・２修了
◆レイキティーチャー（発芽＊レイキアカデミー認定）
◆ドリーン・バーチュー博士公認ＡＴＰ（Ｒ）サラ認定エンジェルカードプラクティショナー		  
  1月11日生まれ。
両親と妹の4人家族の長女。
父親は元日本ホテル協会長　中村裕。
ホテルマンの父の仕事の関係で、小さいころから国内外でのホテル暮らしを経験。
その生活の中で身に付けた「舌（味）」の感覚を生かし、
様々な食事やスイーツをヘルシー＆オーガニックな食材で “ホテルライク”に再現できる
料理研究家として活躍中。
キッチングッズを扱うメーカーや食品・飲料メーカーなど、
企業ともタイアップして、レシピ開発を行う実績も持つ。

英語や海外生活が大好きで日本での大学卒業後、アメリカ・オレゴン州に留学。
帰国後は、通信会社に就職。11年間勤務。
今でも年に数回、アメリカに渡り、最新のオーガニックやスーパーフードについて学んでいる。

会社員時代に体調を崩し、病気を経験したことで、
「健康で幸せな生活を取り戻したい」とヨガやマクロビオティック、
様々なセラピーを学び、自らのココロとカラダを癒す。

現在は、自分の経験や学んだことを生かして
料理やヨガを伝える「Heart Warm Cafe」を主宰し、多くの人をサポート。
2016年10月「一般社団法人　日本グルテンフリーアドバイザー協会」を設立。
代表理事に就任。

＊日本グルテンフリーアドバイザー協会HPはこちら☆☆☆		  
 
  ◆「2013年　クシマクロビオティックス・コンシェルジェ　アワード受賞」
 
 
 
  ◆「春のマクロビオティックス・カレッジ」講師（2014年春）
 
 
   
  ◆東京ガス神奈川支社「マクロビオティック教室　～からだをおいしく美しく～」講師
 
 
 
 
 
 
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サロンの場所は２箇所
  新宿サロン（講座やクッキングクラスはこちらで開講しています） 
    東京都新宿区左門町10
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＊JR総武線「信濃町」駅より徒歩10分
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